IMPARTE: Miguel Abad (Elaiólogo, Intercoop)
A través de una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra de nuestro territorio, aprenderemos a distinguir un AOVE de un aceite común. Además, descubriremos las diferencias entre ellos, cómo usarlos, los principios del maridaje y las fascinantes propiedades de nuestras variedades autóctonas.
AFORO COMPLETO
