18-24

NOVIEMBRE / 2019

Menús especiales, catas, talleres de cocina,
showcookings, actividades infantiles.
¡Saborea una semana de gastronomía!

I FESTIVAL GASTRONÓMICO
DEL MEDITERRÁNEO

18-24
NOVIEMBRE
2019

Tradición, turismo y gastronomía de vanguardia confluyen en Alicante como en muy pocos lugares. Todas las culturas y civilizaciones del Mediterráneo han dejado en esta tierra un poso de saberes y sabores, de hospitalidad y de espíritu cosmopolita, sobre el que hemos levantado una hostelería extraordinariamente competitiva.

Alicante ha consolidado su posición destacada en el entorno de la gastronomía mediterránea gracias a una conjunción única de arraigo, solvencia e inquietud emprendedora: productos excepcionales, genios de la cocina, talento empresarial, establecimientos de referencia, profesionales ilustres o anónimos que día a día hacen de la gastronomía una piedra angular de nuestra economía y nuestra identidad.

CLAVES DEL FESTIVAL

PROTAGONISTAS

Media docena de reconocidos chefs procedentes de países del Mediterráneo compartirán cartel con otros tantos cocineros de restaurantes alicantinos.
Enólogos, sumilleres, agricultores, pescadores, bodegueros, cocineros, restauradores y periodistas de nuestra tierra participarán a lo largo de la semana en un completo programa de actividades diseñado para todos los públicos.

GRECIA · ITALIA · FRANCIA · CROACIA · ISRAEL · LÍBANO

MENÚS

Propuestas atractivas elaboradas “a 4 manos” por cada uno de los chefs invitados y el jefe de cocina de los restaurantes anfitriones.

Ver restaurantes

ACTIVIDADES

Desayunos, charlas, show cookings, talleres con degustación, catas de vinos y aceites del Mediterráneo, de quesos y salazones, talleres para niños.

Ver programa

ESPACIOS

Las actividades tendrán lugar en Casa Mediterráneo, Mercado Central, Edificio Municipal El Claustro, Plaza del Ayuntamiento, Museo del Agua y Sede de la DO Vinos de Alicante.

Organiza:

Colabora: